「どぶろくと女性飲酒」に光をあてた初めての酒文化史。日本の女性は大昔から酒を飲み、楽しんでいた。「どぶろくと女」という視点から、古代から現代までの日本の酒文化の歴史を生き生きと再現。女性飲酒関連年表、酒にまつわる用語索引、人物索引などの参考資料、関連写真や図版などもふんだんに収載した意欲作。