民俗、文化 酒文化研究５ 酒文化研究所 編／田村義也 責任編集 A5判／100ページ 1000円（本体価格・税別） ISBN4-88008-218-X 該当なし 座談会「縄文に酒はあったか」（石毛直道・小泉武夫・吉田集而）、「百鬼園先生とお酒」（平山三郎）、「酒と権力（５）」（今谷明）、酒・詩・バイオテクノロジー（安岡章太郎）など。 在庫／有